Quiénes somos

El Hongo es un lugar hecho con mucho amor, vivencias y experiencias. Pily y Goyo, xalapeños con gran sed de crecer y realizar un sueño …..
“Llegamos a playa cuando era un pueblito bicicletero, salvaje y más bonito que ahora, con todo el gusto de crear y aprender más. Desde nuestras raíces veracruzanas, traemos la comida en nuestro haber; son nuestras abuelas y madres las primeras en acercarnos a este gran camino de la cocina, y al pasar por algunos lugares muy especiales en los cuales aprendimos el otro lado de hacer la diferencia: Zulu Lounge, Media Luna, Babes, y otros en Xalapa, en los que como en una escuela, aprendimos, crecimos y disfrutamos el degustar, convivir y vivir la experiencia como un buen momento, con buena comida, bebida, música, pero sobre todo cariño.
Hoy, después de un gran camino recorrido, alcanzamos la meta que nos habíamos planteado, el comienzo de un sueño hecho realidad”.